
可可醛
别名: 5-甲基-2-(1-甲基乙基)-2-己烯醛;2-异丙基-5-甲基-2-己烯醛;2-异丙基-5-甲基-2-己烯醛,CIS+TRANS;可可醛;2-异丙基-5-甲基-2-己烯醛,CIS+TRANS,96%;甲位异丙基乙位异丁基丙稀醛;异二氢薰衣草醛;2-异丙基-5-甲基-2-己烯醛,顺式+反式
英文名称: 2-Isopropyl-5-methyl-2-hexenal
CAS号: 35158-25-9
分子式: C10H18O
分子量: 154.25
沸点: 189 °C
密度: 0.845 g/mL at 25 °C
FEMA: 3406
气味: 草本味道,花香
敏感性: Air Sensitive
结构式:

化学性质: 无色油状液体
用途: 食品用香料。
包装规格: 1kg; 25kg