异戊醇
中文同义词: 3-甲基丁醇;3-甲基-1-丁醇;异戊醇;3-甲基-1-丁醇(异戊醇);异丁原醇;异丁基甲醇;3-异丁原醇;異戊醇
英文名称: 3-Methyl-1-butanol
CAS号: 123-51-3
分子式: C5H12O
分子量: 88.15
熔点  -117 °C
沸点  131-132 °C
密度  0.809 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 3 (vs air)
蒸气压 2 mm Hg ( 20 °C)
折射率  n20/D 1.407
FEMA  2057
闪点  109.4 °F
储存条件  Flammables area
color  <20(APHA)
水溶解性  25 g/L (20 ºC)
Merck  14,5195
BRN  1718835
稳定性 Stable. Flammable. Incompatible with strong oxidizing agents, strong acids, acid chlorides, acid anhydrides.
化学性质  无色至淡黄色澄清油状液体。有苹果白兰地香气和辛辣味。熔点-117.2℃，沸点130℃，相对密度( d2525)0.813。折射率(nD20)1.4075。蒸气有毒。混溶于乙醇和乙醚，微溶于水。
天然品以酯的形式存在于草莓、椒样薄荷、香茅、桉叶油及朗姆酒等中。
用途  GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果和香蕉等型香精。
用途  用作色谱分析试剂及萃取剂，也用于制药工业等
用途  用于制造香料、医药和选矿药剂，还可用作溶剂