中文名称: 正丁醇
中文同义词: 1-丁醇;丙原醇;第一丁醇;丁醇(回收);酪醇;正丁醇;铬醇;SCHARLAU HPLC正丁醇
英文名称: 1-Butanol
CAS号: 71-36-3
分子式: C4H10O
分子量: 74.12
熔点  -89 °C
沸点  117.6 °C
密度  0.81 g/mL at 25 °C(lit.)
蒸气密度 2.55 (vs air)
折射率  n20/D 1.399(lit.)
FEMA  2178
闪点  95 °F
储存条件  Store at RT.
水溶解性  80 g/L (20 ºC)
敏感性  Moisture Sensitive
Merck  14,1540
BRN  969148
稳定性 Stable. Incompatible with strong acids, strong oxidizing agents, aluminium, acid chlorides, acid anhydrides, copper, copper alloys. Flammable.

使用限量 FEMA(mg/kg)：作香料用：软饮料12；冷饮7.0；糖果34；焙烤食品32；酒类1.0；稀奶油4.0。
按FDA§173．1，不得残存(作为溶剂使用时)；另按§172．515规定，作香料的用垣以适度为限(2000)。

化学性质  无色液体，有酒味。 20℃时在水中的溶解度7.7%（重量），水在正丁醇中的溶解度20.1%（重量）。与乙醇、乙醚及其他多种有机溶剂混溶。

用途：用于食品 工业领域