苯乙酸甲酯;苯乙酸甲酯,99%
英文名称: Methyl phenylacetate
英文同义词: METHYL ALPHA-TOLUATE;METHYL BENZYLFORMATE;METHYL A-TOLUATE;METHYL PHENYLACETATE;FEMA 2733;PHENYLACETIC ACID METHYL ESTER;Acetic acid, phenyl-, methyl ester;Benzeneaceticacid,methylester
CAS号: 101-41-7
分子式: C9H10O2
分子量: 150.17

苯乙酸甲酯 性质
沸点  218 °C(lit.)
 
密度  1.066 g/mL at 20 °C(lit.)
 
折射率  n20/D 1.503(lit.)
 
FEMA  2733
闪点  195 °F
 
Merck  14,7268 化学性质  无色液体，有蜂蜜样香味。 与乙醇、乙醚混溶，溶于丙酮，不溶于水。
用途  用作香料，用于配制蜂蜜、巧克力、烟草等型香精 主要用以配制蜂蜜、巧克力和烟草等型香精。
苯乙酸甲酯具有蜂蜜般甜味并稍带麝香香气，常用于调制花香型香精，如用于玫瑰、野蔷薇等香精，用于烟草和肥皂。该品也用于有机合成和药物阿托品、山莨菪碱（合成法）的制造。