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茶螺烷

中文名称: 茶螺烷,2,6,10,10-四甲基-1-氧杂-螺环[4,5]-6-癸烯。  茶香螺烷

英文名称:Theaspirane,2,6,10,10-Tetramethyl-1-oxaspiro[4,5]-dec-6-ene。
分子式:C13H22O 。
分子量:194.31 。
CAS:36431-72-8。
FEMA:3774 。
其他:茶螺烷有两个异构体,现商用茶螺烷含量异构体之和应大于89%。
外观:为无色或淡黄色液体。
沸点:274-275℃。
相对密度d204:0.938-0.940。
折射率n20D :1.4845-1.4560。
闪点:65℃。
香气:具有松木样木香、薄荷脑样气息,并有微青的乙醚香韵的樟脑样的凉香香气。
溶解性:溶于酒精和丙二醇,不溶于水。
存在:存在于黑莓、葡萄、番石榴、鸡蛋果、覆盆子和茶叶中。
 

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