甲基壬基甲酮
别称: 2-十一酮;甲基正壬基酮;甲壬酮;甲基壬基酮;壬基甲基甲酮;2-十一酮/甲基壬基甲酮;壬基甲基酮;2-十一(烷)酮,98%
英文名称: 2-Undecanone
CAS号: 112-12-9
分子式: C11H22O
分子量: 170.29
熔点: 11-13 °C(lit.)
沸点: 231-232 °C(lit.)
密度: 0.825 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA: 3093
闪点: 192 °F
水溶解性: INSOLUBLE
稳定性: 稳定的。易燃。与强氧化剂、强碱不相容。
结构式:
化学性质: 无色至淡黄色液体。呈柑橘类、油脂和芸香似香气。沸点231～232℃。溶于乙醇和油脂，不溶于水。
用途: 用于药物和香料的生产，本身也可作为香料使用。是气相色谱分析的标准物质。
包装规格: 100g; 1kg; 25kg
