别名: 冰醋酸;36%乙酸;乙酸(36%);醋酸36%;冰乙酸;醋酸,36%;酸(食品级);乙酸,无水

英文名称: Acetic acid

CAS号: 64-19-7

分子式: C2H4O2

分子量: 60.05

熔点: 16.2 °C(lit.)

沸点: 117-118 °C(lit.)

密度: 1.049 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA: 2006

溶解度: 酒精：混溶（lit.）

气味 (Odor): 浓度为 0.2 至 1.0 ppm 时可检测到强烈、刺鼻、类似醋的气味

水溶解性: miscible

稳定性: 易挥发的

 

结构式:

 

化学性质: 纯乙酸为无色液体，有刺激性味。熔点16.6℃，沸点117.9℃，相对密度1.049(20/4℃)。溶于水、乙醇、甘油、乙醚和四氯化碳;不溶于二硫化碳。无水醋酸低温时凝固成冰状，俗称冰醋酸。具腐蚀性。为弱有机酸，具有酸的通性，并可与醇发生酯化反应。

 

用途: 用于合成醋酸乙烯、醋酸纤维、醋酸酯、金属醋酸盐及卤代醋酸，也是制药、染料、农药及有机合成的重要原料。