乙酸-2-甲基丁酯
中文名称: 2-甲基丁基乙酸酯
中文同义词: 乙酸-2-甲基-1-丁醇酯;乙酸-2-甲基丁基酯;乙酸2-甲基丁酯;醋酸叔戊酯;乙酸-2-甲基丁酯;乙酸叔戊酯;2-甲基丁基乙酸酯;天然活性乙酸2-甲基丁酯
英文名称: 2-Methylbutyl acetate
CAS号: 624-41-9
分子式: C7H14O2
分子量: 130.18
沸点  138 °C741 mm Hg(lit.)
密度  0.876 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA  3644
折射率  n20/D 1.401(lit.)
闪点  95 °F
色状
Color&Appearance
 无色至苍黄色液体
Colorless to pale yellow liquid
香气：苹果皮，香蕉样香气
相对密度(25/25oC)
Relative Density
 0.8720~0.8770
折光指数(20oC)
Refractive Index
 1.3990~1.4040
用途：用在食品香料领域